送料無料!春の味覚「鶴岡産孟宗」ご予約受付開始しました
当社ショッピングサイト「庄内くう港」より、「鶴岡産孟宗」(たけのこ)のご案内です。庄内平野の一角、金峰山の麓でとれる孟宗。 収穫が行われる地区は片側を金峰山によってさえぎられているため、風と陽があたらず適度な湿り気があるため、孟宗竹は好適立地条件のもとで育ちます。 歯ざわりが良く、シャキシャキ、サクサクとした食感で、口いっぱいに甘みと香りが広がります。 朝堀で新鮮なため、えぐみが少ないのも特長です。 庄内では椎茸や豚肉、厚揚げを入れ、味噌と酒粕で味付けした孟宗汁はもちろん、たけのこご飯、天ぷらにして食べます。 ぜひこの機会にご賞味ください。
【ご予約期間】5/9(木)まで 【内容量】3kg(2~5本)、5kg(4~7本) ※天然物のため、大きさ、本数は目安です。 【発送時期】5月初中旬頃から順次発送 ※生育状況によって遅くなる場合がございます。
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