【春季限定/送料無料】庄内の春のふるさとの味「笹巻」
当社ショッピングサイト「庄内くう港」より、「笹巻」のご案内です。庄内の春のふるさとの味「笹巻」。庄内では端午の節句に食べられます。 もち米の笹の葉で巻き茹でたもので、黒蜜やきな粉で味付けをします。 主流の白色笹巻はもち米の粒々ともっちりとした食感が味わえます。 鶴岡では古くから木の灰を溶かした水の上澄みである「灰水(アク)」を使用し、笹巻を煮ます。 色は黄色く色づきプルプルとした食感と、他にはない笹とアク特有の香りが味わえます。 青大豆から作られた庄内ならではの青きな粉と黒蜜も付いています。 文化庁「100年フード」にも認定され、再注目の郷土料理です。 今年は白色黄色両方が食べ比べできるミックスタイプも新登場!おすすめです。 一度で食べきれない場合は冷凍保存もできます。 なお、賞味期限が短いため、翌日配達エリアに限らせていただきます。
送料無料で大変お得ですので、ぜひこの機会にご賞味ください。
【販売期間】5月末まで 【内容量】笹巻(白)セット内容:笹巻20個、黒蜜、きなこ 笹巻(黄)セット内容:笹巻20個、黒蜜、きなこ 笹巻(ミックス)セット内容:笹巻白・黄各10個、黒蜜、きなこ 【発送時期】製造後順次発送
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