【季節限定】年末年始のごちそうに「ゆく年くる年」(乾麺そば・うどん)
乾麺の「月山年越しそば」と「月山うどん・祝」、ストレートタイプの「月山麺つゆ」が入った、人が集まることの多い年末年始にピッタリのセットです。
「月山年越しそば」は、2023年・山形県産の新物そば粉を使い、低温でじっくりと乾燥させて製造する、のど越しのよい細切りそばです。
1袋におそばが3束(270g)と金箔が1包が入っています。
かつて金細工職人が金粉を集めるためにそば粉を使っていたことから、そばは「金を集める縁起物」とも言われ、年越しそばの由来の一つともされています。
「月山うどん・祝」は、新年の華やかなムードを盛り上げる紅白2色のうどんです。
ピンク色は山形の県花・紅花を使って着色しています(「月山うどん・祝」には金箔は入っておりません)。
紅白のうどんを別々にゆでていただくと、きれいな合盛りが楽しめます。
年末年始の食卓の彩りに、ぜひどうぞ。
年越しからお正月まで、たまやの麺と一緒にお過ごしください。
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